tarte aux quetsches

Pour une fois, j'avais été raisonnable. J'avais réservé mon billet du jour après mes devoirs, rédigé consciencieusement la conclusion de ce chapitre à la noix (la société de communication, a-t-on idée!), préparé les photocops pour demain et mis les affaires bien au chaud dans mon cartable.

J'avais, comme on le fait avec le meilleur morceau du gâteau au chocolat (le moins cuit, celui qui fait un peu mousse sur les bords) gardé mon petit plaisir pour la fin, comme une gourmande. En plus, je voulais faire bref, et entamer une série de photos. Une série de tartes. Depuis que j'ai mon nouveau four, on s'est tous mis au régime tarte. Et ce soir, c'était tarte aux quetsches. Superbe. Pas trop de jus pour ne pas détremper la pâte (super croustillante comme il se doit). Les fruits juste un peu grillés caramélisés sur les pointes comme il faut.

Et puis rien, malgré mes menaces, je lis "impossible d'afficher la page", et je suis vraiment, mais vraiment très ennervée.

Comments

[Melanie]

c'est presque honteux de nous appater comme ça avec de la tarte aux quetches pour rien. puisqu'on ne peut pas la voir, tu vas être obligée de nous en envoyer par la poste, histoire qu'on juge sur pièce.

[Estelle]

Allez, si ca peut te consoler, tu m'as rappele que je devais d'urgence utiliser mes questches ! Je suis en train de faire de la compote en ce moment meme :-)

NB : 1ere fois que j'en trouve dans ce pays !