Ben... vl'a pas qu'y bouffent les fleurs maintenant...

Il y a une odeur que j'aime beaucoup, c'est celle des fleurs d'acacia (Agnès, j'ai écrit ça rien que pour te faire rire !). Bon, je ne sais pas si ça cause à beaucoup de monde, mais bon, moi j'aime bien ! C'est le printemps. Mais c'est très fugace la fleur d'acacia. Alors on en fait des beignets (prononcer: des beuuuuugnets). Enfin pas des beignets beignets, comme dire... des crépasses un peu épaisses, mais vraiment bonnes (une fois qu'on les a essorées une demie heure dans le sopalin). Comme dirait ma belle mère "c'est un met extrêmement délicat"... je suis d'accord. je trouve même que c'est carrément une recette de princesse !

Comments

[barbibouille]

J'en ai toujours mangé et j'adore ça.

[Noémie]

Je partage ton goût pour l'odeur des fleurs d'acacia, dommage que ça dure si peu de temps (et que les acacias ne soient pas faciles à trouver là où j'habite maintenant, il n'y en a pas dans les rues, juste le long des autoroutes!)

Quant aux beignets de fleurs d'acacia... c'est un véritable régal!

[Carole]

C'est trop bon les beignets aux fleurs d'accacia.

[la marmotte]

miam !
oh là là, j'ai jamais gouté, mais ça me tente bien !!!
:-)
bises iodées
la marmotte

[angeeza]

Je me demandais si les acacias étaient en fleur, il doit être trop tard !!! Tes photos me remplissent de regrets...